martes, 28 de septiembre de 2010

Pan con Gotas de Chocolate

Pan de Masa Dulce con Gotas de Chocolate


Torre de Panes de Gotas de Chocolate


Corte



Pan de Maíz

Pan elaborado con crema de maìz
Sin aditivos.

´
Corte donde se observa un grano de maíz.


Torre de Panes de Maíz.

lunes, 13 de septiembre de 2010

Torta de Piña

"Esta es una torta venezolana, que también se le conoce como torta volteada de piña."
Ingredientes:
3/4 de taza de Margarina sin sal
1 y 2/3 de tazas de Azúcar
8 huevos
3/4 de taza de Leche o Jugo de piña
1 y 3/4 de taza de Harina
1 cdta. polvo de hornear
Azúcar suficiente para el caramelo
1 lata de Piña
Guindas

Preparacón:
Bata la margarina, agregue el azúcar poco a poco hasta formar una crema, añada los huevos uno a uno, junte el polvo de hornear a la harina cernida y agregue esta a la preparacón alternando con el líquido y terminar con harina. Previamente, coloque el azúcar en el molde de la torta y llevelo a fuego bajo hasta formar el caramelo. Coloque en el fondo del recipiente las ruedas de piña y vierta la mezcla. Lleve al horno precalentado, a fuego moderado, por una (1) aproximadamente. Saque del horno y desmolde.